凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2005/06/10
最近こっそり、睡眠時間が短い日が続いていました。理由は仕事が遅く味作りで悩んでいる点が一…
「創業者の心と魂を磨く」主旨のもの活動されている企業家倶楽部という雑誌主催の「第7回企業…
2005/06/09
めじろ@代々木 味★★★★★ 雰囲気★★★★☆ 値段★★★☆☆ トータルバランス★★★★☆ 今週は冷や…
今日はサービスについて簡単に。 今働いているモスは、お客様がお帰りの際に、食べ残しのトレー…
2005/06/08
今日は中食関係のセミナ−に参加してきました。 かなり大きな規模のセミナーで100数名参加があり…
2005/06/07
○チームとは・・・ 6月に入りラーメン武蔵家のスタッフも入れ替わりがありました。 新しいスタ…
ブレンのスケジュールミスにより、まったくもって予定が空いてしまいました・・・ 21時台に家に…
2005/06/06
丸長@阿佐ヶ谷 味★★★☆☆ 雰囲気★★☆☆☆ 値段★★★☆☆ コンセプト 昔のラーメン屋系 トータルバ…
満腹本舗@阿佐ヶ谷 味★★★☆☆ 雰囲気★★★☆☆ 値段★★★☆☆ コンセプト 町のラーメンおしゃれ系 …
2005/06/05
毎回のことですが、今週もあっという間に過ぎ去りました。 主な出来事。 ?サイクリングツアー ?…
鏡花@立川 味★★★☆☆ 雰囲気★★★★★ 値段★★★☆☆ コンセプト 味集中系&ラーメン愉悦系 トータ…
空海@中野 味★★★☆☆ 雰囲気★★★★☆ 値段★★☆☆☆ コンセプト おしゃれ落ち着いた感じ系 トータ…
2005/06/04
「6月14日」です!! 誤ってお知らせした方ごめんなさい m(__)m 私も間違えて仕…
大勝軒@新宿(お滝橋通り) 味★★★☆☆ 雰囲気★★★☆☆ 値段★★★☆☆ コンセプト 大勝軒系 トータル…
満来@西新宿 味★★★☆☆ 雰囲気★★★☆☆ 値段★★★☆☆ コンセプト 職人系(お寿司屋カウンター)ト…