凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2005/12/24
深夜に開いているラーメン屋さんがなく、探しているところに通りかかった。 本当は「しばらく」…
博多の名店住吉亭の元祖?ということで行ってきました。 とにかく安い!が好印象の博多ラーメン…
醤油もついでに食べてみますた。 これまた珍しい、ちょっとインスタント系の味ですが、見た目は…
焦がし味噌なる物を注文。どんな焦がしが出るのかわくわくしながら、まっていたんですけど。 あ…
地元の先輩からのお勧めでいつもいっていたのですが、毎回振られっぱなし。 小倉の味といものを…
2005/12/23
屋台では豚骨もやったんですけど、隠れて好評だったのが、醤油です。 そりゃかなり煮干にがんば…
なんと渋谷のすずらん2号店かと思い行ってきました。店の前について「こりゃ違うな」と確信しま…
屋台けいじの渾身の一杯です。 いや旨かったよう。極寒の中こげん暖かいもん出す店はすきやね。
福岡でもこんな感じの豚骨はないですね。 決して上品な感じではないのですが、感覚でざらざらと…
毎度福岡に行った際に立ち寄るお店です。 店主の入江さんととても情熱家、お会いする事に刺激…
今年の3月ごろオープンの福岡の店。 元名店の味を引継ぎ頑張っています。 味は前回と比べると上…
あまりにもあほすぎたので、掲載は却下しようとおもったのですが・・・
煮干ラーメン大好物でした。
楽しい仲間と思いっきり自由というか気ままに作ったらーめんす。
ひるがおを目指してたら、場所がわからず・・・断念。 ここに来てしまった。 麺は大好きなんで…