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2005/12/23 玄瑛(豚骨) カテゴリー:

福岡でもこんな感じの豚骨はないですね。
決して上品な感じではないのですが、感覚でざらざらというか(本当にざらついている分けではない)なんとも不思議なラーメンです。
これも美味しく頂きました。

福岡でこだわる醤油ラーメン屋が出す豚骨で複雑ではありまが、味わいのある一杯です。

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