凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2006/09/18
今日は昼から凪メンバーを集めて会議を行いました。 立川に向けての味作りに対する意見がどんど…
ここ最近で一番通っている店かもしれません。(だって、最近虎が11時で閉店なんで・・・) いつ…
あっという間の一週間ですね。 早い!先週は確か、福岡ラーメンツアーしてたところです。 さて…
http://n-nagi.com 凪のサイトがオープンしました(^^ まだ未完成ですが、とりあえずアップし…
2006/09/16
けいすけさんが立川に同時出店になるといことで、気合の入っている生田です(^^ けいすけさん…
2006/09/15
あっという間に、三ヶ月です。 人もラーメンも少しは成長したかしら? と感じるこのごろです。 …
2006/09/13
http://www.shinpuu.com/cgi/column/diary/index.html おおっとあの夜のことが。。。こちらに気…
今宵はニボ醤油! 詳しくは西尾のブログをみてちょ〜 今月の18日は休み!23日は営業します☆
2006/09/12
土曜日〜火曜日の間、本当に多くの方とお会いすることができました。 今回はラーメン屋めぐりは…
2006/09/10
やっと一人になりました。 到着してから、いろいろな人に会い、めぐるめく時間が過ぎていき、更…
2006/09/09
ども。 土曜日から火曜日の夜まで、所用により福岡に行っています。 福岡では、取引の製麺屋さ…
2006/09/08
昨日正式に立川の契約が済みました。 これにて凪立川出店が確定!ということで、ブログのタイ…
2006/09/07
本日は残業です。 徐々にオープン前の無意味な焦りを掻き立てられております。 さて、表…
2006/09/06
鯛でいいったい?←博多弁ですよ! 今日は立川での面接があったため、日替わりが作れず。 …