RAMEN NAGI

BLOG

2006/02/25 トラアウトファイナルまで24時間 カテゴリー:

皆さんいかがお過ごしでしょうか(^^


さて、いよいよラーメントライアウトを明日に控えています。


準備することが沢山あります、詰めることは沢山あるのでぎりぎりまでファイトしようと思っています。


昨日はミニ試食会を開催しました。


場所は凪テストキッチンです(^^


まだ形になってはいないゴールデンラーメンの感想を。


上々の部分と改善余地アリの部分で対応が必要です。


この当たりの話はトライアウト秘話としてお話しますね。


さて決戦を楽しみに!


日経BPのサイト「デジタルアリーナ」で
イケ麺が取り上げられました。
http://arena.nikkeibp.co.jp/tokushu/gen/20051129/114474/index14.shtml

CATEGORY

ARCHOVES

SNS

BUSINESS

「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

CONTACT

「ラーメン凪」に関するお問合せはこちら

ラーメン凪 お問い合わせ

「製麺」に関するお問合せはこちら

だるま製麺 お問い合わせ

その他のお問合せはこちら

お問い合わせ
RAMEN NAGI

Copyright © Nagi Spirits Company, All Rights Reserved.