凪スピリッツ

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2006/07/23 店名 カテゴリー:

先週は魔手ー、あ、間違えた「ましゅー」の研修があり、営業は接客中心でした。
プラス、対して麺をあげていないのに、肘に水がたまり…湯切りが出来ず。
そんなこんなで外装や内装の見直しを行っております。
夜のメニューを見やすく外へ表示したり、写真でラーメンポップを作ったり。
店鋪は妙なつくりなのでぱっとみ非常に分かりにくいと。沢山の声が…
そりゃー分かりにくいですよね。
味づくりに集中し過ぎ?ということでこちらも頑張ります。

でどうです?とりあえず過ぎるのはわかります。
え〜わかりますよ。ただこれも必死なもので…

でも気に入っていますよ。

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