凪スピリッツ

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2006/07/25 鰺醤油! カテゴリー:

今日はや〜んわりお客さまが足を運んで下さいました。途中トンコツ麺が切れてしまい誠に申し訳ありませんでした。以後十分に注意致します。
さて、火曜日の日替わりは醤油。しかしただの醤油ではありません。鰺を使った鶏出汁の醤油。油は葱鰺油。 麺もしっかりと食感もあるカラスさんとこの麺。美味しい。な感じのらーでした。明日は味噌だよ!

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