2006/11/07 こだわり・・・・ カテゴリー：

味へのこだわり、それが唯一他店との違いでしょうか？

自家製へのこだわりが、小さなニーズへの対応もスムーズにし、より地域に根ざしたラーメンが出来るのだと信じております。

これからは、より凪ラーメンをお客様へお伝えするようにしたいと思います。

まずは、最初に店外への日記を開始しました。

凪のほのぼの日記です。

ぜんぜんほのぼのじゃないんですけど。

ひとつひとつ大切に扱っているものをご紹介できればと考えます。

これらかもよろしくお願い致します。