RAMEN NAGI

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2006/11/09 叫ぶ! カテゴリー:

昨日のブログに書きましたが・・・・今日もお客様にお声かけをしました。


写真は渋谷店オープン前の弁当売り。


文化地区?だっけな。あまりさわいじゃいけないんだっけ。


そこで弁当の売り込みをしてた写真です。


それと同じく、立川でもやっています。


特別作務衣を着て。。。。


店主自ら呼び込みます。


「さーどうぞ、豚骨ラーメン凪でございます。」


お客様の反応はほどほどでしょうか?


そりゃこっちらとて必死ですよ。


一杯でも美味しいラーメンを出したいからですね。


え?旨ければ黙っててもくる?


いやいや(^^”そんなあまいもんじゃないっすよ。


お店によっては。特に個人店。


呼び込みなんて。。。。


サービス券なんて。。。


安売りする質の低いものなんてやってない。


と豪語する方もおられると思います。


僕もその気持ちというや、やり方には賛成。


ただ、場合によります。


いろいろな状況の中では、必ずしもそれが正解にはなりえないと。


場所によって、戦法を変えて勝負することも大事だと。


で!買って兜の尾をしめたいですね。

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