RAMEN NAGI

BLOG

2008/10/23 とんこつ カテゴリー:

09de0fb3.jpgぐっつっぐっつ。


恒例のあたりを経て、少しづつ光るスープに進化中。


今回は豚頭を中心に、炊き出し中。


最初の味と、真ん中味、移りめく変わる味をグッと纏め上げております。そんなこんなで煮込み中。あと5時間今日はどこまでもっていけるでしょうか〜


ちなみに青森の外寝は体を冷やします。

CATEGORY

ARCHOVES

SNS

BUSINESS

「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

CONTACT

「ラーメン凪」に関するお問合せはこちら

ラーメン凪 お問い合わせ

「製麺」に関するお問合せはこちら

だるま製麺 お問い合わせ

その他のお問合せはこちら

お問い合わせ
RAMEN NAGI

Copyright © Nagi Spirits Company, All Rights Reserved.