RAMEN NAGI

BLOG

2011/08/24 製麺部のチャレンジ カテゴリー:

sonodasan香港の風は今日も暑かった。(ハート)

さて凪チャレンジで意外な好評を博しているのが
うれしくなるほど乾麺プロジェクト
の製麺部のチャレンジでございます。

おいしい麺を作る。という至極明確な目的からはじまり。
麺を学ぶ第一歩として乾麺に着目したあたりからただならぬものを
感じて頂けると思います。

凪のスタッフは人間的にへんなやつが多いです。
そしてかなり臆病者も多いいです。何かを実行する能力も
弱いです。

だからこそ、このような「わかりやすい」形で究極に

モチベーションを高めて、それは必ず製品作りにいかせると
思うのでやってみました。これから徐々に形になっていくと思いますが
どうぞよろしくお願いします。

写真名は「アホの園田」です。

CATEGORY

ARCHOVES

SNS

BUSINESS

「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

CONTACT

「ラーメン凪」に関するお問合せはこちら

ラーメン凪 お問い合わせ

「製麺」に関するお問合せはこちら

だるま製麺 お問い合わせ

その他のお問合せはこちら

お問い合わせ
RAMEN NAGI

Copyright © Nagi Spirits Company, All Rights Reserved.