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2012/08/30 早朝勉強会! カテゴリー:

昨夜の夜に台湾から帰国!
ラーメン仲間にあって翌朝からヘビーに早朝勉強会。
一部講師はあの牟田さんです。
ブランド作り、味作り、店作りについて。みんなで損益を、考えたりで楽しい時間。こーゆーの大切ね。
せっかく眠い目できてるんですから楽しくナイト!
むたちゃんありがとう。

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

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