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2013/06/05 凪NoodleBAR始動 カテゴリー:


本日はみんなの顔合わせでした。
キッチンの引き渡しをして日がないせいで店内はまだまだバタバタ感あり。今回なベテランチームとヤングチームのタッグです。おもいっきり成果を出してほしいです。

ゴールデンではたくさんのお客様の指示を頂きました。しかし以前のように飲みのお客様などが居にくくなったのも事実。そんな恩返しの意味でも凪の原点である会話重視のヌードルBARスタイルを復活しました。このスタイルこそが憧れのアメリカにはもってこいだと自信をもって攻めたります!!
さーあすから試作しさくー☆

あっひっそりオープンしますんで!

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

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