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2017/06/18 何を変えるか? カテゴリー:


業績を上げるには…

今までのやり方を変えるか…
今までの商品を変えるか…
今までの人を変えるか…

やり方や、商品は変えれても、人は変えられない。手段は2つ、辞めてもらうか。もう1つはその人に変わってもらうしかない。そのための教育だったりする。
幹部社員を徹底教育が課題。

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

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