凪スピリッツ

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MESSAGE

サラリーマン時代に夢に描いた未来予想図を実現してきた今。
そして、食品メーカーとして更なる今後のビジョンをカタチにしていく。

「麺を通じて世界をツナグ」

ラーメンの美味しさを突き詰め、付加価値を高めて、食のエンターテインメントを体験してもらう。

夢は五大陸出店。

風のないところに風を起こす

日本のラーメンの楽しさを世界へ。

株式会社 凪スピリッツ
代表取締役 生田 悟志

新宿のバーでイベントとして始めたラーメン道。
試行錯誤してたどり着いた煮干しラーメンを基軸に勝負していく。
2017年からは食品メーカーとしても、凪スピリッツの夢は広がる。

「ラーメンを通じて世界中に笑顔を届けたいと始めたラーメン道」。
苦難もたくさんありました。思い通りにいかないこともたくさんありました。そして、世界で活躍をしたいと思いを募らせた結果、その思いがチャンスにつながり、海外進出を成し遂げることも実現しました。

数々の失敗や経験があり今に至ります。
今いる仲間、そしてこれから出会う人間関係を大切に、自分が描いたこれからの未来に向けて進んでいこうと思います。

これからの凪は食品メーカーとして、今までの凪のスピリッツを継承しながら、食を通じ、世界に幸せを届けられる企業として更なるステージに向けて進んでいきます。自分たちが歩んできたストーリーを更に光るものにしていきたいと考えています。

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