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2017/10/26 凪を学ぶ!「煮干しアカデミー」を開催しました。

こんにちは、採用担当の牧野です。

本日は、新入社員研修の「煮干アカデミー」の開催日です。

社員スタッフ、アルバイトスタッフさん含めて、

本日は18名の参加!(過去最高人数!

ラーメン凪の歴史や経営方針から、
身だしなみや挨拶のルール、
飲食店としての基礎知識、
店舗での接客やオペレーションのやり方を、座学で学びます。

新入社員のみならず、ベテラン社員も1年に1度は参加して、
初心に帰る大事な研修のひとつです。

入社2年目の村高さんの感想「改めて、凪のルールっていうのを理解することが出来てとてもためになりました!
アルバイトさんも共有することによって、お互いが気持ちよく
仕事の環境づくりができるようになると思います。」
とのことです!

 

★凪スピリッツでは、他にも様々な研修を行っています!
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