2005/01/01 凪プレゼンツ！！ カテゴリー：

今日は、凪プレゼンツの鍋をつくりました。
過去のノウハウを集約しいい鍋ができました。
ラーメンの勉強だけではなく、「出汁」の観点からもいい勉強になりましたね。
味？結構いい感じでしたよ。
スープは余ったので、次回の凪ラーメンにて、限定10食で出したいと思います。これかなり旨味が抽出されているから期待できます。
今日参加された皆様どうも有難う御座いました。今年も皆様の応援を背に精進し、頑張ります。
行動と結果！これにつきますね☆