凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2006/06/29
ども。 オープンして今日で2週間目に突入しました。 今週はかなり落ち着き気味でしがた、とあ…
2006/06/28
田舎から友人が来店。ちょっとよさげな屋台スペースでの食事。うんうん。らーはイマイチ気に入…
2006/06/26
ほいさほいさ。 月曜日の創作は「そら豆らーめん」ふんだんに使ったそら豆ペーストがどんぶりの…
2006/06/25
一週間もはやいですね。 あっという間です。 ひと通り作業の流れが見えつつあるので、そろそろ…
2006/06/24
試行錯誤の繰り返し・・・・ オープンしてから味を安定させる。また、より美味しくするためには…
2006/06/23
営業時間 昼の部 12時〜15時 夜の部 17時〜24時 ラストの時間を延長していますよ〜
おはようございます。 今日の営業延長になります。 営業時間11時30分〜15時(14時30分ラストオー…
2006/06/21
改めて皆様に御挨拶を致します。 沢山の祝福の言葉と、御来店ありがとうございます(^^ さて…
2006/06/20
味噌ラーをやります。 チーメン使用です。 18時〜22まで。 さてさてどんなみそらーかな(^^
はいはい〜 どうもです。 厨房が超暑い! 日々いかがおすごしですか? 私のブログが大変なこと…
2006/06/18
日曜日は、工事の為お休みを頂きました。 なにぶん手作りの為、細かい点が出来ておらず。 自作…
長文コメントについて お客様へも不安をあたえ申し訳ありません。 沢山の御心配をおかけ致しま…
2006/06/17
長文コメントに対して 私も若く至らない点があります。ご迷惑をおかけいたしたした。
2006/06/16
沢山の花輪をありがとうございますm(__)m 後日写真をアップさせて頂きます。 全部含めると20個…