凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2012/08/30
あー懐かしい。 こんな名刺もありました。 開業前の名刺です。 日付がポイント。 毎日会う…
昨夜の夜に台湾から帰国! ラーメン仲間にあって翌朝からヘビーに早朝勉強会。 一部講師はあの…
2012/08/28
工事始まりましたーっ! オープンは10月中頃です。 まだこんな感じですが。 今年ほど店を開…
2012/08/27
あー狂うほどにラーメンの研究する会社を、つくりたいなー もーイベント企画やりまくり。 南…
2012/08/26
さて一旦ジャカルタを離れて成田経由で台湾にいきますー( ´ ▽ ` )ノ こちらは10月予定です。 …
2012/08/25
オープバタバタと数日経ちました。 これからが本当に本番。 まだまだ、準備足らないけど。 モア…
凪ジャカルタの麺はまさにMade by Japan !なのだ。 手間しかかからんぜよ。 材料はシンプルに…
2012/08/24
自ら変化を望む心。もはやここまでくれば強制的にかえてくる環境を僕はまっていたのかもしれま…
2012/08/23
おはようございます。 開店から3日目経過しました。 さすがに所得層がちがいますからね。 …
2012/08/20
自らジャカルタにマジな麺を届けるなんて目標をもった為に…日本の麺機は輸入トラブルで届かない…
2012/08/19
(夢ってなんだろ?その1からの続き~)なぜならば5年後何かをやると決めたとする。しかし5年…
はたまた社内報をブログにて転記!手抜きですんません。(ブログ用に多少修正して内容をわかり…
2012/08/18
いろいろあって大和製作所ではなく…こちらを使うことに。 低加水打てんやろ…と思いつつーやっ…
やっとこさジャカルタ通信できますばい。やっとファサードできますた。 この提灯セントラルとか…
これなーんだ! これも必ず目にします。 とにかくデカイ。後ろの車よりデカイ!なーんだこれ?