2005/06/28

凪＠ブレンバスタ☆6月28日

本日も有難うございました。 今回は来客数41人でした（*^_^*） 常連率8割です！！！ 数名の新し…

2005/06/28

鳥榮

いや〜毎日本当に暑いです。 昨日は厨房で意識を失うほど暑かったです。 皆さんも適度な水分補…

2005/06/24

6月28日はブレンです。

次回のブレンバスタ＠凪は6月28日です。 さっぱり魚介風味のラーメンです。 お楽しみに☆  …

2005/06/24

桂花

桂花＠新宿　味★★★☆☆　雰囲気★★★☆☆　値段★★★☆☆ 　トータルバランス★★★☆☆   熊本発祥の有名…

2005/06/24

光禅

光禅＠新井薬師　味★★★★☆　雰囲気★★★★☆　値段★★☆☆☆ 　トータルバランス★★★☆☆   ラーメンよ…

2005/06/24

実験(インスタント編)

味一のカップラーメンにて味のテストをこないました。 味作りの勉強の一環としての取り組みです…

2005/06/23

気づき　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　152号

前回も書いたかも知れませんが、教育とはいかに気づかせるかだと思います。 簡単にいうと数学の…

2005/06/22

グラフの作成　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　151号

今週はちょいとばて気味ですね。 気温が上がり、厨房が相当熱く、結果食欲が減退してしまって、…

2005/06/20

7月15日で武蔵家を卒業です

7月15日で武蔵家を卒業です。去年の10月から働きはじめ、今年の春には仕事を辞める予定でしたが…

2005/06/19

久

久＠中野　味★★★☆☆　雰囲気★★★☆☆　値段★★★☆☆ 　トータルバランス★★★☆☆   醤油豚骨のお店。…

2005/06/18

アイデアマラソン

昨日は青山学院にて「アイデアマラソンシステム」の講演に行ってきました。 いたってｼﾝﾌﾟﾙなア…

2005/06/16

凪＠ブレンバスタ☆

風の無いところに風を起こす！！   昨日ブレンバスタ来店有難うございましたm(__)m 今回も…

2005/06/13

すずらん

すずらん＠渋谷　味★★★★☆　雰囲気★★★★☆　値段★★★☆☆ 　トータルバランス★★★★☆   今や渋谷の…

2005/06/13

空海

空海＠中野　味★★★★☆　雰囲気★★★★☆　値段★★☆☆☆ 　トータルバランス★★★☆☆   光麺つながりの…

2005/06/11

6月14日はブレンでラーメンイベント！！

６月30日凪＠ブレンイベント☆１杯３００円 今回は当分・・・最後の豚骨らーめんです。 ただ、今…