2013/02/28

新宿でも物件探してほりほり…

お店の展開の仕方ってむつかしいけどやり方はあるのだなーっと。味とサービス、そして人とマネ…

2013/02/28

ラーメン凪紹介されてるー

おっ紹介されてるーhttp://www.timeout.jp/s/ja/tokyo/feature/6803

2013/02/24

雨にもマケズカゼにもマケズ

渋谷のどらえもん行きました！ これは抑えるお店っかねー。 こんな綺麗な感じは、僕らは出来…

2013/02/22

函館に行って来ました！！

先日函館に行ってきました。 創業七年が経過しようとしています。 早いものです。おかげさま…

2013/02/17

巨大な暖簾を作っています。

どもーお久しぶりですー香港様に暖簾を作っていまして！今回は香港でも珍しい居抜きの店舗作り…

2013/02/16

むむむむっぁー。

どことどれのグレーを、あげたりよくしたりするか？ 目下一番大切なところだと思ってます。こ…

2013/02/11

どんぶりって大変？！

どもーおりさしぶりーねー いやーもーライターレベルでー文章かいとるですよー。 ブログも寂…

2013/02/05

お久しぶりですー

ラーメン凪香港一号店の開店準備が始まりましたー！ 苦節二年っす！ とても、じゅんちょーとは…