RAMEN NAGI

BLOG

2005/03/28 喜神 カテゴリー:

56289685.JPG喜神@中野 味★★★☆☆ 雰囲気★★☆☆☆ 値段★★☆☆☆

月間食堂の麺特集で掲載されていた店です。こだわりの麺を食してきました。
「ぶっかけバリめん」を頂きましたが、平打太麺は確かにあまりない食感でした。ただスープとのバランスはどうかな?っと(多分食べなれないので、違和感を感じたのかも)麺が太いので、スープを引っ張ってこない感じ。
スープは甘く、肉うどんのよう。これも珍しいと言えばそうだが・・・

CATEGORY

ARCHOVES

SNS

BUSINESS

「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

CONTACT

「ラーメン凪」に関するお問合せはこちら

ラーメン凪 お問い合わせ

「製麺」に関するお問合せはこちら

だるま製麺 お問い合わせ

その他のお問合せはこちら

お問い合わせ
RAMEN NAGI

Copyright © Nagi Spirits Company, All Rights Reserved.