RAMEN NAGI

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2006/01/11 昨日のご来店有難うございます★ カテゴリー:

昨日のご来店有難うございましたm(__)m

来客は40名程(未だ集計が出て居ませんm(__)mでしたが、ゆっくりな営業だったと思います。ちょっと昔を思い出しました。

そもそも・・・凪@ブレンをやり始めたころは40名でも「おおお!」っと満足していました。ちょうどこのころが、お客様とも話が出来、ラーメンも複数オペレーションが出来たころです。今までも楽しく営業できていましたが、こんな感じもまた格別ですね〜★

でラーメンはこちらです。
「山芋の甘さ」が・・・・・っと気になりまくりまひた〜。

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

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