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2006/01/13 来週の凪@ブレンバスタは・・・・ カテゴリー:

来週は月曜日と火曜日になります!!!
お間違えのないようによろしくお願い致します。

月曜日が豚骨ですね。今度は豚骨に豚の甘みを加えたものでいきます。さらっとこくっとふぉわっとな豚骨が作れればと思っていますのでよろしくお願い致します。

またまた!火曜日は!!!
「牛」を使ったラーメンになります。
温玉子?いれちゃってすきやきらーみたいなになるのかな?
(ん?どっかのラーメンもやってたな〜)

お楽しみに!!!

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

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