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2006/01/17 家系ラーメン?凪@ブレン(月曜速報) カテゴリー:

昨日のご来店有難うございました(^^〜
ご来店客数63名+出前2名でございますた〜。
オープン直後から満席となりなかなか忙しゅうありましたが22時当たりからいつものやんわりにこやかムードにての営業になりました。

ラーメンは家系をイメージしたスタイルに仕上がる、でも臭みもない凪家とんこつでした。具はほうれん草とチャーシュー海苔の王道スタイル。
油はちー油をほんのり加えてコクと香りを演出しました。

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