RAMEN NAGI

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2007/08/31 8月も今日で最後・・・・ カテゴリー:

8月ありがとう!!!!


といきんなりですが、今日もがんばりましょう。


格言


「いい加減だと言い訳がでる、中途半場だと愚痴がでる、一生懸命だと知恵がです」


朝の忘れずメモ

○業者支払い


○昼営業チェック


○イベントスープ作り


○イベント招待状作り


○目標管理の見直し


○常連様が楽しめるお店について


絶対にかたずける事


・イベントメニュー作り(持ち越し2日目)
・ロス記録(持ち越し2日目)
・カッパスタッフ交換会段取り


・週間報告書


・連絡事項取り決め書


・スタッフ自己評価表


・個人スタッフブログ作り

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「我が煮干に一片の悔いなし」煮干ラーメンは私たちのスタートでもあり、果てし無いゴールでもあります。

麺を設計するという発想。ラーメンのみならずパスタ・うどんまで幅広い麺屋さんにお届けしています。

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