2010/02/09 2軒目は カテゴリー：

『ますたに』発祥の地へ

建物は古く老舗の風格が。
しかし、店内は整理整頓され非常に清潔。
整理整頓…
Ｇ街店も見習います。
ラーメン(並)をいただきました。

東京のますたによりも、分離していないというか、一体感がありました。

丼は浅くて小さめ。
大将に聞くと、昔の屋台ではスペースが無いから、あのような浅い丼は円く重ねて螺旋状のように置けて、にスペースをとらず重宝したそうです。

ますたにの歴史を感じました。