凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2017/06/20
先週の幹事のお疲れ会 飛び抜けて頑張ってました。 大里隊長!
まーこの日だけは言うことを聞く。 分かりやすい一日。
2017/06/19
角度を変えると…見え方が変わる。 見え方が変わると…視野が広がる。 視野が広がると…価値感が変…
2017/06/18
価値観をそろえるには、 縦糸と横糸があることを。 縦だけでも、横だけでもダメ。 時と場所を共…
業績を上げるには… 今までのやり方を変えるか… 今までの商品を変えるか… 今までの人を変えるか…
2017/05/03
遅い!とお叱りをうけそうですが笑 いや、まだそんなレベルでなくて。。。。 このあたりがい…
2017/04/21
最近なかなかアップする時間がとれなくなっております笑 もう時代にあってないようなきがします…
こういうの作ってみました。 凪の煮干まみれな人生にぴったんこ。 ってことで都内を爆走する予…
2017/02/25
マーケットリサーチなどぼくらには存在せず 顧客第一主義的な大手チェーン理論もどこそこへ な…
2017/02/09
あまり公開してない店舗があります。 それは凪の西新宿の向かいにある凪分店です。 提供して居…
2017/02/07
先日のご報告です。 今年の初漁参加は長崎でした!! ピッチピチのイワシさんをいりこにする工…
2017/01/23
待ってまーす。 凪は世界と麺をつなぐことを一つの使命としています。 いわゆるラーメンやさん…
上海の凪のバンダナです。もはや燃えさかる炎のように!がメインテーマです。 昨年はフィリピン…
2017/01/12
スープの見直し、味や感じ方、ふんわりいりこ味など改善。一口目はやさしぃなぁーってところで…
2017/01/10
元出しをどーやってつくったか? 一番最初にはつくったのは、醤油、お酒、みりん、鯖節や昆布の…