2008/03/29 4月4日からの新メニュー発表 カテゴリー：

新メニューにはこちらになります。

スタートは4月4日からです。

今まで以上のパワーアップを目指し、新しいロゴマーク、ユニホーム、内装、厨房設備を導入。味、サービス、雰囲気すべておいて、満足して頂けるよう、チーム一同突っ走ります。まだ決して完成ではなく、ゴールは遠い。あくまでも過程の一つ、元気一杯、おいしいラーメンを、満足する空間で味わって頂きたいと。この機会を踏まえて、ラーメンを一つ上の段階に、働くスタッフも、より高い意識を目指して欲しい。そして、次なるステップの路面店へつなげて行きたいと考えます。

4日の新メニュー導入を一つの機会と捕らえ、上記のような内容でチームには伝えてあります。それを実行するには、一人一人の真剣さが必要です。それに対しての甘えや、駄々は必要なし。やれない人は去ってもらって結構と思っています。今の僕らに、頑張る意識のない人と仕事をするほどの余裕はない。原材料からくる値上げをなっとくして頂く為に、今まで出来なかったことも実行し、100人、１００点の満足を目指す。

※一部メニューは4日の時点では提供されない場合があります。ブログをチェックしてご来店ください。スペシャルなどは高額になる為、値段を据え置いております。

自家製麺導入記念として、4月4日〜4月10日までの一週間、替玉(120円)ご購入のお客様に限り、100名限定なんどでもお替りできるサービスを行います。

自家製麺の味をぜひご堪能ください。