凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2009/01/10
ラーメンに入る海苔にはたまらないいろんな意味がありますが、凪新宿の意味は照れ隠しが主な理…
2009/01/09
T,T氏オススメのお店。 沢山のお酒に酒好きにはたまらない店。ここも常連様達の空気がいい〜 凪…
写真は研究中のジャンク系。 で常連様にまた青森にいくのーととがめられながらも行くのです。 …
おおインパクト大!
昨日特別納品した凪麺。 冬場と夏場の違いにまっこと勉強になりました。 温度が上がる夏はホン…
2009/01/08
新しい手帳を購入。昔のブックカバーを付けて見ました〜週末の時間の見つけて整理したいっす。 …
凪のブラック丼ですが、これは「有田焼き」ってご存知でしょうか? 渋谷オープン時に使っていた…
2009/01/07
新しい携帯電話です。 まだ使い慣れませんが、何とかキー操作できそうです。 ということでよろ…
2009/01/06
いよいよラーメン携帯ともオサラバがきたようです…新機種にします。 元マスターは冬休みです。…
2009/01/03
明日立川にて、トラットリアとのイベントがあります。 トラットリアの食材を使い、凪がラーメン…
2009/01/02
一年の計は毎日にあり・・・ 写真は凪新宿店内にて捕捉された「バリキマン」です。※撮影者 鯉○…
今日もお疲れ様です。 本年初営業でしたが、沢山のお客様にお越し頂きました!!本当にありがと…
本日より営業スタート! 正月ボケだぁ〜 そんな朝のシャッターには(汗)でした… ぶーのブログで…
2009/01/01
気がつけばこんな時間(●´ω`●) 充実した1年のはじまりハジマリ! 去年は、製麺や新宿店のオープ…
総括とこれからを今夜考えよう!