2013/02/28 新宿でも物件探してほりほり… カテゴリー：企画経営
お店の展開の仕方ってむつかしいけどやり方はあるのだなーっと。
味とサービス、そして人とマネー。
このバランスが抜群にとれるように広げてく。
本当に美味しいだけじゃだめになった。
お金が沢山あってもだめ。
人が良くても安心できない。
味に集中は当たり前
人に力も当たり前
難しい時代になったものだ！
メルマガでそんなこと書いてまーす笑！
よろぴこ
MENU
