2013/03/08 ニクニク カテゴリー:
最近お掃除ギャングと称して既存店舗の清掃を行っています。
お店が綺麗になるのは当たりまえの事なのですが、我々はまだその点も未熟です。なんでこれを継続して胸をはってえらいこっちゃな。と思われる店づくりをしていこうと。
そーゆー話で取り組んでおります。
現場の社員さんもゴシゴシと本当機良くやってくれます。
トイレに手を突っ込んでやってくれたりもします。みな若いのに偉い!
そんな素直な彼らの為にも僕らも必死に、これでご飯を食べていると自覚してがんります。
写真はとても美味しくできたにかいのチャーシュー!