凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2008/10/17
2008年10月24日〜26日青森産業会館にて! 第二回青森ラーメン博覧会が開催されます。…
前回好評だった凪新宿イベントの第二回を早めに告知しておきます。 11月8日22時〜 テーマ…
え〜帰宅中です。 先ほど長野を出発しました。 今回は15日〜17日と短い期間でしたが、長野…
これファンタジスタの長野チームと全国(塚田さん+生田チーム)の厨房です。 ラーメンは塚田さん…
催事初出店!その名も無鉄砲です。 この催事のために。。。驚きの設備を購入! 羽釜4機〜5機…
2008/10/16
2008年度ファンタジスタ第二章のらーめんはこちらです。汐風ソルティー。塚田さん+生田コ…
を発見してしまいました(^_^;) 見つけた人は指導をお願いしますぅ。 相変わらず空気を読めない…
コラボの要の塩を決定しました。 中央の人がそう、信州のカリスマラーメン職人塚田さんです。昔…
2008/10/15
小さくサクサクー博多一口餃子の出来上がり〜☆
午前福岡発→立川→長野。 こゆい1日がリアルタイムで進行中! で先ほどサンクチュアリなラーメ…
福岡2日目 時間経過は早い! ばぶに元気ねーなーと言われながら、自分の原点も探しつ…
2008/10/14
あっ
2008/10/13
先日の餃子フェスティバル2008!の模様。 この時点ではまだ意識があります。みな楽しそうです☆
2008/10/12
新たな試み!極道とん…間違えた(笑)極上とんこつでした。 アメリカ出店を考えてのことでしょう…
到着後 一気に三軒。川端ラーメンと博多ラーメン←激安290円です。絶えずお客様が入ってい…