凪スピリッツ代表・生田智志ブログ ~風のないところに風を起こす~
2012/12/30
さて今日でジャカルタ凪最終日です。夜の便で東京ですね。今度は西口かな? さて15日ほどこ…
2012/12/27
間もなく今年もおわりですね。先日中部ジャワのジョグジャカルタに行って遺跡を見てきました。…
2012/12/22
只今朝三時に起きまして、カーチェイスタクシーを駆使し、またロケット飛行機の着地に機内で飛…
2012/12/21
シーフードを煮て元だしを作ったり、カニを腐らせてもーたり、牛をちびちびと煮てみたり。 そ…
2012/11/16
ジャカルタのスタッフが書いた壁に貼ってある絵である。 たいむいずまねー。 月給一万円前後…
2012/09/19
海外ってほーんとパートナーさん次第だなぁーっと、ひしひしと感じています。香港もわりかし自…
2012/08/25
オープバタバタと数日経ちました。 これからが本当に本番。 まだまだ、準備足らないけど。 モア…
凪ジャカルタの麺はまさにMade by Japan !なのだ。 手間しかかからんぜよ。 材料はシンプルに…
2012/08/23
おはようございます。 開店から3日目経過しました。 さすがに所得層がちがいますからね。 …
2012/08/20
自らジャカルタにマジな麺を届けるなんて目標をもった為に…日本の麺機は輸入トラブルで届かない…
2012/08/18
いろいろあって大和製作所ではなく…こちらを使うことに。 低加水打てんやろ…と思いつつーやっ…
やっとこさジャカルタ通信できますばい。やっとファサードできますた。 この提灯セントラルとか…
これなーんだ! これも必ず目にします。 とにかくデカイ。後ろの車よりデカイ!なーんだこれ?
2012/08/17
えー関係各所さま、電話はつながりますが、ネットは一部しかつながっていません。。何かあれば…
2012/08/16
ぶうーんぶうっーん! パワーアリアマリックす! あーこんなの日本に持って帰りたいー